为培养居民良好饮食习惯，减少日常饮食营养流失，4月26日，县科协来到清河头集，开展蔬菜营养价值科普活动。

　　志愿者向群众详细讲解了日常生活中食用蔬菜的部位、特性和营养价值，帮助居民更好地在生活中正确认识蔬菜，有助于引导居民养成健康的饮食习惯。不少居民表示他们更加清晰地认识了不同蔬菜在金字塔中所处级别，包含了什么营养物质以及这些营养对身体具有哪些好处，拓展了居民的视野，了解到了更多的蔬菜专业知识。

　　本次科普宣传活动，增强了居民安全饮食意识，为构建和谐社会奠定了基础。